De nieuwe grote kookschool Groenten

Goed inkopen:
Alle begin is… gemakkelijk als men maar de juiste voorkennis heeft. Daarom worden de belangrijkste ingrediënten op foto afgebeeld en gedetailleerd beschreven.

Goed voorbereiden:
De belangrijkste voorbereidingsstappen en de beste gaarmethodes worden door fotoseries uitgelegd op een manier die gemakkelijk na te volgen is.

Goed toebereiden:
Ieder basisrecept wordt aan de hand van  stap-voor-stap foto’s nauwkeurig beschreven. Daarop is de rest gebaseerd: zo lukken gegarandeerd alle recepten en variaties.

Goed genieten:
Wie de basisregels van het koken met groenten beheerst, kan zijn of haar fantasie de vrije loop laten. Dit kookboek leidt u een heerlijke wereld vol culinair genot van binnen. 

Monika kellermann