Rijstgerechten uit de hele wereld

Rijst in allerlei variaties eten we hoe langer hoe meer, geenwonder een schaaltje rijst erbij is prima te combineren met bijna alle binnen en buitenlandse maaltijden, belangrijker nog van rijst kunnen de heerlijkste hoofdschotels, voor en nagerechten worden gemaakt,

denkt u maar aan de Italiaanse risotto, Indonesische rijsttafel, Chinese rijstgerechten, maar ook aan de oudhollanse rijstebrij of een franse riz glasé.

dit alles en vooe meer heeft cecile thijssen in dit boek voor u verzameld,